Nos vins biologiques

Tous nos vins blancs, pétillants naturels ou rouges sont méticuleusement élaborés dans un souci de qualité, de respect de l’environnement et de la santé des amateurs. Depuis 1996, notre terroir calcaire s’exprime à travers nos cépages judicieusement sélectionnés pour le bonheur des palais avertis.

Nos vins sont issus d’une vendange manuelle avec tri au champ et d’une fermentation naturelle lente et fraîche. Durant l’élevage, l’ensemble de nos cuvées sont peu transférées et le sont toujours par gravité. À la mise en bouteille, aucune filtration et peu ou pas d’ajout de soufre. Leurs caractéristiques principales, digestibilité, élégance et fraîcheur.

Où les trouver ?

Au domaine : Sur rendez-vous seulement afin de s’informer de la disponibilité des produits.
Principalement en mai, juin, fin août et décembre.

Nos vins se retrouvent également à la table de plusieurs bons restaurants, bars à vins et dans des épiceries spécialisées à travers le Québec. Nous écrire pour plus d’informations info@negondos.com et nous suivre sur notre page !